Pasta z bakłażana Ajwar 400 g

Turecka pasta Ajwar  firmy Bizim Tarla   to wyjątkowy dodatek do wielu potraw. Bardzo popularny na Bałkanach . Sos ajvar jest podawany jako dodatek do kebabów  i klopsików w kuchni bałkańskiej. Ma wiele zastosowań  od śniadań po obiady, od przystawek po przekąski. Ajwar to sos – pasta przygotowywana na bazie  z pieczonego bakłażana, czerwonej papryki, pomidora, cebuli i czosnku.