Herbata turecka liściasta 400 g

Herbata turecka liściasta Hanedan czarna marki Meray to wysokiej jakości napój, który przenosi Cię w świat tradycyjnej tureckiej kultury picia herbaty. Jest to herbata o pełnym smaku, charakteryzująca się intensywnym, ale jednocześnie łagodnym aromatem. Liście tej herbaty pochodzą z najlepszych plantacji w Turcji, co zapewnia jej wyjątkową jakość.

Jak zaparzyć herbatę turecką ?

Aby poprawnie zaparzyć herbatę po turecku będziemy potrzebowali odpowiedniego czajnika tureckiego , wodę oraz herbatę . Przed całym procesem dobrze jest wypłukać herbatę Jak to zrobić? Wystarczy do mniejszego czajnika nasypać turecką herbatę następnie wlać niewielką ilość wody , zamieszać czajnikiem i wylać wodę. Ten zabieg oczyści herbatę z pyłu. Następnie do dolnego czajnika wlewamy wodę . Mały czajnik stawiamy na dużym i gotujemy . Kiedy woda zacznie wrzeć zalewamy nią herbatę w górnym czajniczku a większy uzupełniamy wodą. Teraz przechodzimy do procesu parzenia herbaty który powinien trwać minimum 20 min. Gotową esencje wlewamy do szklaneczki tureckiej i uzupełniamy wodą z dolnego czajnika.

Ciekawostka:

W Turcji do herbaty używamy cukru w kostkach. W mieście Erzurum popularny jest tzw Kitlama śeker – jest to cukier w kostkach nieco większy niż tradycyjny i bardzo twardy. Turcy z tego regionu nie wrzucają go do herbaty tylko zagryzają popijając herbatkę.